Bulgur hangi vitaminleri içerir? Bulgur, besin değeri en yüksek besinlerden biridir; kompleks karbonhidratlar ve lif açısından çok iyi bir kaynaktır. Çinko, kepek, krom ve magnezyum bulgurda doğal olarak bulunur. Ayrıca selenyum, fitatlar ve B12 hariç tüm B vitaminlerini içerir. Ayrıca lif açısından çok zengindir. Bulgurun vücuda ne faydası var? Bulgur, kan lipid seviyelerini düşürdüğü bilinen yüksek lifli bir besindir. Karbonhidrat açısından zengin ve protein açısından fakirdir. Bulgurda bulunan B1 vitamini sinir ve sindirim sistemlerinde önemli rol oynar. Bulgur demir eksikliğine iyi gelir mi? Folik asit içerdiği için hamile kadınlara ve doğmamış çocuğa önemli faydalar sağlayabilir. Demir desteği sağlayan bulgur saçlara…
Yorum Bırak