Bitlis’in en meşhur yemeği nedir? Bitlis’in meşhur yöresel yemekleri arasında en çok tercih edilenlerden biri olan ciğer taplaması, şehir merkezindeki birçok lokanta ve restoranda rahatlıkla bulunabiliyor. Karadeniz yöresinin mıhlamasına benzer şekilde, sadece birkaç malzemeden oluşan bu yemek de oldukça basit ve kolay hazırlanıyor. Bitlis’in en çok neyi meşhur? Bitlis, özellikle birçok yerel yemeğiyle ünlü bir şehirdir. Bu bağlamda Hizan fındığı, Adilcevaz cevizi ve bölgede yetişen kuruyemişlerin çok ünlü olduğu söylenebilir. Ayrıca Ahlat bastonu ve çanak çömlek gibi çeşitli yerel ürünlerin de bulunduğunu ekleyebiliriz. Bitlis’te ne yenir? İşte Bitlis Tatvan’ın meşhur yöresel lezzetleri:Büryan Kebabı, Bitlis Köfte, Bitlis Kabak Dolması, Katkılı Köfte,…
Yorum Bırak